Постановление Правительства РФ от 22 ноября 2000 г. N 883 "Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения" (с изменениями и дополнениями)
С изменениями и дополнениями от:
 26 октября 2019 г., 19 января 2024 г.

В соответствии с Федеральным законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Правительство Российской Федерации постановляет:
1. Утвердить прилагаемое Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения.
Информация об изменениях:
 Пункт 2 изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
2. Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору обеспечить ведение мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения в пределах своей компетенции.
3. Утратил силу с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
Информация об изменениях:
 См. предыдущую редакцию
 Пункт 4 изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
4. Определить Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека уполномоченным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим организацию проведения мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения.

Председатель Правительства
Российской Федерации	М.Касьянов	

Москва
22 ноября 2000 г.
N 883

Положение
о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
(утв. постановлением Правительства РФ от 22 ноября 2000 г. N 883)
С изменениями и дополнениями от:
 26 октября 2019 г., 19 января 2024 г.

Информация об изменениях:
 Пункт 1 изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
1. Настоящее Положение устанавливает порядок проведения мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения (далее именуется - мониторинг), который осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - органы, осуществляющие ведение мониторинга) в пределах своей компетенции.
2. Под мониторингом понимается система наблюдения, анализа, оценки качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами (далее именуются - пищевая продукция), питания и здоровья населения.
3. Мониторинг проводится в целях определения приоритетных направлений государственной политики в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и здорового питания населения, охраны его здоровья, а также для разработки мер по предотвращению поступления на потребительский рынок и оборота на нем некачественной и опасной пищевой продукции.
4. При проведении мониторинга решаются следующие задачи:
Информация об изменениях:
 Подпункт "а" изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
а) сбор достоверной и объективной информации о качестве и безопасности пищевой продукции, изготавливаемой на российских предприятиях, ввозимой и выпускаемой в свободное обращение на территории Российской Федерации, а также находящейся в обороте, качестве питания и состоянии здоровья населения в связи с условиями и качеством питания (далее именуется - информация), формирование и ведение открытого и общедоступного государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей, качества и безопасности товаров (работ, услуг);
б) системный анализ и оценка получаемой информации;
Информация об изменениях:
 Подпункт "в" изменен с 27 января 2024 г. - Постановление Правительства России от 19 января 2024 г. N 25
 См. предыдущую редакцию
в) предоставление в установленном законодательством Российской Федерации порядке информации заинтересованным федеральным органам исполнительной власти, исполнительным органам субъектов Российской Федерации, органам местного самоуправления, физическим и юридическим лицам;
г) подготовка предложений по вопросам реализации государственной политики в области здорового питания населения, предотвращения производства, ввоза и реализации на территории Российской Федерации некачественной и опасной пищевой продукции, предупреждения заболеваний (отравлений), связанных с употреблением такой продукции.
Информация об изменениях:
 Пункт 5 изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
5. Мониторинг осуществляется на основе методических указаний, предусматривающих структуру и объем анализируемой информации, утвержденных в установленном порядке Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Информация об изменениях:
 Пункт 6 изменен с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
 См. предыдущую редакцию
6. При осуществлении мониторинга используются:
а) данные федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии и иных государственных информационных систем, включающих сведения о пищевой продукции;
б) результаты исследований пищевой продукции, проводимых в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и федерального государственного ветеринарного надзора;
в) информация органов и организаций государств - членов Евразийского экономического союза, иных государств или международных организаций о пищевой продукции;
г) материалы научных исследований о влиянии качества и безопасности пищевой продукции на состояние здоровья населения.
7. Утратил силу с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
Информация об изменениях:
 См. предыдущую редакцию
 Пункт 8 изменен с 27 января 2024 г. - Постановление Правительства России от 19 января 2024 г. N 25
 См. предыдущую редакцию
8. Федеральное медико-биологическое агентство, Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками, структурные подразделения Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации и Федеральной службы исполнения наказаний, осуществляющие федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в Вооруженных Силах Российской Федерации, других войсках, воинских формированиях, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности и иного специального назначения, ветеринарные (ветеринарно-санитарные) службы Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы исполнения наказаний и подведомственные им организации, ветеринарные (ветеринарно-санитарные) службы федеральных государственных органов, в которых предусмотрена военная служба, обеспечивают ежегодно, до 1 марта, представление достоверной и объективной информации в органы, осуществляющие ведение мониторинга, в соответствии со своей компетенцией.
Информация об изменениях:
 Положение дополнено пунктом 9 с 7 ноября 2019 г. - Постановление Правительства России от 26 октября 2019 г. N 1376
9. Информационное взаимодействие между органами, осуществляющими ведение мониторинга, и органами и организациями, указанными в пункте 8 настоящего Положения, осуществляется в электронном виде, в том числе с использованием единой системы межведомственного электронного взаимодействия.